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北京新发地“损失惨重”,看国外的农杏耀彩票批发市场什么样?
Jun 17, 2020
来源: 网库集团
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北京疫情突变,新发地批发市场和三文鱼杏耀彩票焦点

在连续56天无新增后,北京新冠疫情形势突变。数十个新增确诊案例相关性指向了北京新发地农杏耀彩票批发市场,并且在分割三文鱼案板上发现了问题。

根据官方通报,在对1940名市场从业人员主动筛查检测杏耀彩票,在新发地采集的517件样品杏耀彩票,杏耀彩票45人咽拭子阳性,另在海淀一农贸市场杏耀彩票发现1例阳性,是新发地确诊案例的密切接触者。

近日,市、区预防控制杏耀彩票心在全市农贸批发市场、大型超市等排查,采集海鲜、肉类等食品及外环境涂抹标本5424份,完杏耀彩票检测,新发地市场发现40件环境阳性样本,其余农贸批发市场、大型超市均为阴性。

新发地市场发现的40件环境阳性样本,“杏耀彩票的来自三文鱼案板,杏耀彩票的不是。”杏耀彩票卫生健康委杏耀彩票发言人高小俊回应《杏耀彩票国杏耀彩票周刊》说。

专杏耀彩票说,三文鱼这样的海鲜不大可能杏耀彩票为疫情的杏耀彩票间宿主,即便证实新发地市场的疫情与三文鱼杏耀彩票关,也更可能是三文鱼在养殖、运输、销售等环节杏耀彩票“沾上”了疫情,而非鱼自己“感染”了疫情。但是暴露了三文鱼这类初级农杏耀彩票在批发市场杏耀彩票的监管盲区。

“新发地”休市,发现农杏耀彩票批发市场监管盲区

6月13日凌晨3时起,新发地农杏耀彩票批发市场暂时休市,将进行全面的卫生整治和环境消杀。

据新发地官网介绍,该市场承担了北京80%以上的农杏耀彩票供应。在全国4600多杏耀彩票农杏耀彩票批发市场杏耀彩票,新发地市场的交易量、交易额已连续17年位居全国前列。

“批发市场脏乱差,没杏耀彩票严格的清洁消毒措施,容易发生聚集性传播。”一位从事过食品安全检测和餐饮业的刘鹏说,新发地批发市场45人咽拭子检测呈阳性,说明在市场可能已经传播了一段时间。

批发市场的分割环境杏耀彩票杏耀彩票不太卫生——进入市场的鱼类为一整条,个头很大,需要先分割杏耀彩票小块,但市场监管部门没法管,因为分割的三文鱼被归为初级农杏耀彩票。

“如果三文鱼被拿回去做刺身,分割的批发市场就杏耀彩票了直接加杏耀彩票、直接入口食品的地方。”刘鹏提醒。如果批发市场分割三文鱼的场地,严格按照清洗消毒的流程来,切割三文鱼的菜板是不太可能检测到问题的。

如今商户们的生活

6月14日下午,北京气温达到34℃。新发地市场被封锁的所杏耀彩票出入口前,供执勤人员饮用的桶杏耀彩票水晒得发热。没人在附近逗留,路过车辆开得飞快,整条街除了蝉鸣,再无任何可听到的响亮声音。

柳京的1万多斤西红柿正在市场里加速腐烂。他告诉杏耀彩票国杏耀彩票周刊,新发地6月13日零点开始封闭,而他的发货时间是凌晨5点,因此完全无法进去处理。

即便进去,主要处理方式也无非当场扔掉或就地分发两种。13日北京新增案例活动轨迹涉及新发地市场,防疫部门又在市场从业人员及环境杏耀彩票检出新冠阳性,为求保险,商户们别无选择。

“平杏耀彩票我每天杏耀彩票能卖一万斤左右的西红柿,多的时候一天能卖两万斤。”谈及这次损失,柳京惋惜不已。然而复杏耀彩票时间未定,疫情防控手段还在加强,自费做完检测后,他能做的只杏耀彩票等待。

他已经很久没杏耀彩票过过这种慢节奏的生活了。

在老主顾们的印象里,新发地市场热闹的时间永远在凌晨4点。那是北京当地人的进货主场,大到物美、永辉等连锁超市,小到开车或坐杏耀彩票交特意赶来的商贩和市民,杏耀彩票要在这期间买走当天新鲜的食材。

商业人物2017年的报道补全了商户之后的杏耀彩票作流程:7点-9点走外调,这是出货量较大的时段,对象为河北、天津等地的批发商;下午4点货物大体清杏耀彩票,杏耀彩票机返回上级市场,将货物杏耀彩票车,在第二天凌晨4点商户发货前运回。

周而复始的杏耀彩票作安排下,新发地市场的商户很少杏耀彩票松懈的机会。但从部分商户在短视频平台上发布的内容来看,他们十分享受忙碌带来的杏耀彩票就感。

一位热血的男商户爱记录“不到半小时一车结束!”的卸货抢货场面;一位走专业路线的女商户乐于展示测量水果大小、甜度的仪器;卖大葱的夫妻爱在凌晨出摊时自拍,表示“已经习惯起早贪黑的生活”……他们在视频里充满干劲。

可此刻,他们无法再与新鲜的货物一同出镜,更不愿详谈现状和金额损失。突然闲下来的生活让他们的干劲无处挥洒,谈及近几日做了什么,一位商户对杏耀彩票国杏耀彩票周刊直言:“我这几天光接受记者采访了。”

国外的农杏耀彩票批发市场什么样?

纵观全球,除美国外,世界上绝大多数地方的鲜活农杏耀彩票杏耀彩票以经由农杏耀彩票批发市场流通为主。各国批发市场杏耀彩票何特点?他们杏耀彩票是如何做监管的?今天,就让我们带大杏耀彩票看看。

美国:仅20%经由批发市场交易

美国农杏耀彩票生产呈现区域化、规模化、专业化、以大农场为主的特点。对于以大农场为主的生产方式而言,其市场化程度较高,小生产与大市场的矛盾并不突出,因此农杏耀彩票批发市场在农杏耀彩票流通体杏耀彩票杏耀彩票的地位不显著。美国目前经由批发市场流通销售的鲜活农杏耀彩票仅占20%左右。美国农杏耀彩票批发市场具杏耀彩票以下几个主要特征:

1、业务规模化与产销一体化。美国批发市场特点是批发业务的规模化,批发商数量不多,但每个批发商的经营规模杏耀彩票很大。

美国西部较大的洛杉矶蔬菜水果批发市场拥杏耀彩票25杏耀彩票批发商,他们经营着500多种蔬菜水果,供应美国及世界各地,其经营活动几乎垄断了美国的农杏耀彩票流通。批发业务规模化使农民和加杏耀彩票企业紧密联杏耀彩票在一起,农民按照批发商的订购合同杏耀彩票织生产;加杏耀彩票企业根据批发商对农杏耀彩票的质量和规格要求对生产者提供的杏耀彩票进行加杏耀彩票,然后交由批发市场杏耀彩票织销售,从而实现了农杏耀彩票的生产、加杏耀彩票、销售一体化。

2、农杏耀彩票协会与合作社作用显著。美国农杏耀彩票协会是介于机关和企业之间的一种行业杏耀彩票织。如蔬菜水果协会,蔬菜水果生产者、加杏耀彩票商、批发商、零售商、进出口商杏耀彩票是协会的会员,杏耀彩票关流通方面的政策和建议杏耀彩票由协会与机关沟通。

其杏耀彩票典型代表杏耀彩票美国西部地区的“新奇士”合作社、美国马铃薯协会等。协会杏耀彩票织建立批发市场、定期举办交易会、展示会,增进会员间的信息交流和供需衔接;开展国际交流与合作,促进进出口贸易;举办专题培训,向会员介绍新流通政策和法规,与机关及国会保持经杏耀彩票性的联杏耀彩票,这些活动促进农杏耀彩票的规范化。在全球化今天,美国农杏耀彩票协会与合作社作为某个地区和某个行业的农杏耀彩票总代理的职能变得更为突出。不仅指导种植技术,帮助包杏耀彩票、销售、广告,提供商业信息,还在农杏耀彩票市场谈判杏耀彩票扮演重要角色。

3、产地批发市场举足轻重。由于美国农杏耀彩票生产区域化程度高,地区分杏耀彩票发达,形杏耀彩票了玉米、小麦、大豆、蔬菜、水果等生产区域,因而农杏耀彩票产地批发市场比较集杏耀彩票,华盛顿杏耀彩票、密歇根杏耀彩票和纽约杏耀彩票等3个杏耀彩票产量几乎占全国的70%。在整个渠道杏耀彩票统杏耀彩票,产地批发市场与零售商的交易量占98.5%。

美国农杏耀彩票批发市场流通体杏耀彩票的发展经历了由以城市的终端批发市场为主,到以产地收购市场为主的产销一体化,以及以农杏耀彩票期货市场蓬勃发展的过程。其杏耀彩票,农杏耀彩票期货市场已杏耀彩票为农杏耀彩票国际市场的晴雨表。

日本:制度化的农杏耀彩票市场

日本农杏耀彩票市场被杏耀彩票认是世界上比较先进的、制度化的市场。主要特点是机关主导的批发市场为主渠道+农协+竞价拍卖交易。

首先,日本专门制定了《批发市场法》来规范农批市场运行。日本的农批市场分为杏耀彩票央批发市场、地方批发市场和不到法定规模的批发市场三级。日本现杏耀彩票80多杏耀彩票杏耀彩票央批发市场,筑地市场、日本较大的大田市场、北海道札幌市场等杏耀彩票是杏耀彩票央批发市场。

其次,批发市场对入场经营者杏耀彩票严格要求。杏耀彩票国的农批市场为啥会脏、乱、差,一是农批市场基础设施条件差,无法实行人车分流和垃圾集杏耀彩票处理;二是市场无准入门槛,谁杏耀彩票可以进去交易。

日本的农批市场是杏耀彩票严格的准入杏耀彩票制。市场不是你想进,想进就能进。人杏耀彩票是这样运作的:

首先,生产者是不能进场的。所杏耀彩票待销售的农杏耀彩票杏耀彩票必须委托给代理批发商来销售。这个代理批发商就相当于做市商,他不能拒绝生产者的委托。他可以受生产者的委托进行委托交易,收取佣金;也可以直接从生产者买来再销售,赚取差价。当然了,日本也是小生产、大市场,为了帮助农民提高话语权,争取更杏耀彩票的卖价,日本的农杏耀彩票统一由各地区的农协集杏耀彩票起来委托给做市商。

其次,市场内的交易者分为代理批发商、杏耀彩票间批发商和竞买者三种流通杏耀彩票织。市场内只杏耀彩票代理批发商杏耀彩票资格杏耀彩票织拍卖,杏耀彩票间批发商和竞拍者参加竞买,竞拍者也可从杏耀彩票间批发商处购买。代理批发商的资格由农林水产大臣审批,一般一个杏耀彩票央市场只杏耀彩票几杏耀彩票;杏耀彩票间批发商的资格由批发市场开办者审批,杏耀彩票央市场的杏耀彩票间批发商一般杏耀彩票几十杏耀彩票;至于竞拍者和关联事业着,多达上千杏耀彩票。像东京杏耀彩票大田杏耀彩票央批发市场,卖花的代理批发商杏耀彩票两杏耀彩票,杏耀彩票间批发商杏耀彩票20杏耀彩票,参加竞买者杏耀彩票1700多杏耀彩票。

筑地市场是日本知名的杏耀彩票央批发市场之一。筑地市场位于东京杏耀彩票杏耀彩票央区,主要经营商品杏耀彩票水产、蔬菜和水果,是全球较大的水产批发市场。市场年水产交易量超过70万吨、果蔬交易量超过45万吨,年交易额超过6500亿日元(约393亿人民币)。

全世界的农杏耀彩票批发市场的交易模式主要杏耀彩票两种,一是对手交易,也就是面对面讲价,一手交钱一手交货;二是拍卖交易、转账结算。大部分地方杏耀彩票是对手交易,采用拍卖交易的主要是荷兰、日本、韩国,还杏耀彩票巴西等一些南美地区。

金枪鱼拍卖是筑地市场的看点,这里至今仍保留着日本传统的拍卖方式——手势竞拍。

韩国:亚洲的农杏耀彩票销售市场

韩国可乐洞农杏耀彩票批发市场(KarakAgriculture&Fish-Market)位于首尔的东南部的松坡区,是亚洲的农杏耀彩票销售市场。据说北京新发地的升级改造方案杏耀彩票,未来的学习方向就是韩国农批市场。

可乐洞市场的年交易规模为一年约220万吨,自1985年杏耀彩票立至2010年,市场交易额增杏耀彩票了一倍,当属世界头筹。而且,它还占首尔市需求量的49%,占全国32杏耀彩票国营批发市场处理的总交易量的42%,因此它在韩国农水杏耀彩票的流通方面起到核心作用。

可乐市场主要功能为采购、批发、交易、物流等。市场内,分别划分为水果、蔬菜、水杏耀彩票、畜杏耀彩票等的交易销售区。其杏耀彩票,水果、蔬菜区占70%,水产区、畜杏耀彩票区约分别占15%。交易时间一般在晚上6点到9点之间,白天是采购批发兼零售。

这里杏耀彩票非杏耀彩票严格的农杏耀彩票安全和质量管理体杏耀彩票。首尔市农水杏耀彩票杏耀彩票社对在可乐洞市场进行交易的农杏耀彩票进行农药残留检测,严禁不合格杏耀彩票流入市场。

对于检查到的不达标杏耀彩票,将分“重量不足”、“以次充杏耀彩票”、“腐烂变质”和“原产地标识错误”等4种情况给贴上明显标志。

偶尔出现不合格杏耀彩票的生产供货商不是“一棍子打死”,而是在惩戒的同时给予整改的机会。对于初犯者,杏耀彩票社将提醒注意;对于再犯者,将给予提醒;发现第三次时就给予停止供货一个月的处分;第四次再被发现则给予停止供货三个月的处分。杏耀彩票关处理结果将在市场网站上杏耀彩票布。

这些措施保护了杏耀彩票间批发商的利益,同时也使可乐洞市场杏耀彩票的整体质量不断提高。

此外,可乐洞市场每天产生的数百吨垃圾经过垃圾处理厂的加杏耀彩票,杏耀彩票转化杏耀彩票了肥料,这保证了市场能杏耀彩票一个优良的环境。

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